以前のエントリーで寿司学校に通う話をしましたが、実際に先週から通い始めました。 ちょっとブログ専用に記事を書いてる余裕がないので、Facebookに上げた初日の報告を以下に転載＆写真を何枚か。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー…

IEの日本語ウェブサイトで、2017年9月にIEに入学した在校生2名のインタビューが掲載されました。卒業生がインタビューをする、対談形式になってます。おそらく卒業生は、自身が卒業生でもある、IE Japan Office代表の飯野さんかな？ 僕は在校生の2人と会って…

先日の記事で受験中と報告したSAKE DEIPLOMAですが、無事最終合格することができました。協会ウェブサイトで受験番号を確認しただけなので、合格証が届くのは少し先ですが。 tomyuo.hatenablog.com 正直、日本酒のテイスティングや飲み比べがちゃんとできる…